「くぼかわ」の山や海、そして四万十川からもらった自然の恵みをたくさんつめこんだら「あぐりSTORE」ができました。

肉しゅうまいセット[送料込み]

2,950円(税込)

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「米豚」挽肉を使った、あぐり窪川オリジナルの肉しゅうまいは 大粒が魅力。薄い皮の中にぎっしりと餡が詰まっています。 ふっくら蒸して、皮のぷるぷる感と餡の弾力を楽しむも良し。 揚げてパリパリ、サクッ!と香ばしさを味わうも良し。 手軽に中華スープで煮ても、ボリューム満点なおいしい一品になります。
【アレルギー物質】
小麦、豚肉、大豆、乳、牛肉、鶏肉

私たちの四万十町は高知の中のそのまた田舎。
だから育てられる「米豚」

「米豚」とは窪川ポークに、高知を代表するブランド米「仁井田米」を食べさせた、豚肉のこと。
温暖なイメージのある高知県ですが、「米豚」の育つ四万十町窪川は、
清流 四万十川の中流域、標高230mの高南台地にあります。
豊富できれいな水と、朝夜の気温差が生む朝霧が、おいしいお米を育てます。
「仁井田米」を配合した飼料を食べて育った「米豚」は、
良質な脂肪と柔らかい肉質がもちあじ。
自然豊かな高知の中でも、人間にとって少し不便な四万十町(- -;)だから、
澄んだ空気、清らかな水、安心な飼料等、「米豚」がストレス少なく育つ環境が整っているのです。

※窪川ポーク…地元生産者グループ「窪川ポーク」とJAしまんとが指定配合した安全な飼料を使い、
四万十町窪川で飼育された美味しさと安全性を両立した良質な豚肉。
第14回(平成11年)高知県地場産業奨励賞を受賞しています。

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